Mijn naam is Augusta. Ik ben geboren in 1948 en gehuwd sinds 1970.
Wij hebben geen kinderen.
Ik heb tot 1997 als adm. medewerkster gewerkt, toen vond ik het welletjes en ben gestopt met werken.
Nu ben ik vanaf het voorjaar veel in mijn tuintje bezig. Ik vind het buiten bezig zijn heerlijk. Door mijn (voorheen)werken buitenshuis heb ik dat nooit kunnen proeven.Daarom geniet ik er nu met volle teugen van.
Wat mijn recepten betreft:
Daar ons gezin uit maar 2 personen bestaat, moet een ieder de ingredienten, van de recepten op mijn pagina, naar eigen behoeften invullen.
Ik kook graag en neem er alle tijd voor, maar noem het niet mijn hobby.
Ik heb in de loop van de jaren veel recepten verzameld. Ik hou er van recepten uit te proberen. Als ze niet aan mijn smaak voldoen geef ik er een eigen tintje aan, daardoor ontstaan er soms geheel nieuwe eigen recepten. Dus niet alle recepten op mijn pagina zijn mijn eigen recepten.
Mijn hobby′s zijn; lezen, puzzelen en winkelen in andere landen vooral op culinair gebied.
Frankrijk is mijn favoriete land. Om in de grote en kleine supermarkten de levensmiddelen afdelingen af te struinen op zoek naar aparte ingredienten is voor mij een waar feest.

Ik wil je even laten weten dat ik op jouw pagina ben wezen snuffelen en wens je vast vrolijke … Lees verder »
ik ben net even wezen kijken bij je man (om zomaar te zeggen ;-)) Ziet er geweldig uit zeg, hij … Lees verder »
recept voor mijn pagina C_van_S, ik heb het inderdaad meegenomen, heerlijk ! Ik ga trouwens heel … Lees verder »
Ik ga het recept zeer binnenkort maken. Mijn reactie zet ik er dan onder. Anna Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3el. appelazijn, 2 el. fijngehakte kervel en bieslook, 1tl. (Limburgse)mosterd, 6el. pijnboom/olie of hazalnoot/olie.
Sauzen/dressings, Ingrediënten: Balsamico/azijn - fijngesneden basilicum - grofgemalen peper - zout - olijfolie
Sauzen/dressings, Ingrediënten: Tomatenketchup, witte-wijnazijn, zout, versgemalen peper, olijfolie
Sauzen/dressings, Ingrediënten: Sinaasappelsap - witte-wijnazijn of druivenpit/olie - mosterd - pompoenpit-olie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 250gr hamlappem, 250gr rundersaucijzen, 2 uien, 2 vleestomaten, 3 eetl. olijfolie, peper en zout, 100gr magere gerookte spekblokjes, 2 tn. knoflook, 1 pot(ca. 800g) witte bonen, 1 dl. droge witte wijn, 2 laurierblaadjes, 4 kruidnagels, 2 eetl. tomaten puree, 2 sneetjes oud witbrood.